おすすめレシピ

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簡単でおすすめのメニューレシピを紹介します

簡単でおすすめのメニューレシピを紹介します
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

園の給食・おやつでおすすめのメニューのレシピを紹介します

園の給食・おやつでおすすめのメニューのレシピを紹介します
 
ポテトピザ
上にのせる具材はお好みでどうぞ！（ウインナー、ツナ、コーン、サラミ、トマト等）
 
◎材料（幼児4人分）
 
・じゃがいも　　　　200ｇ（小2～3個）
・塩　　　　　　　　少々
・片栗粉　　　　　　20ｇ
・オリーブ油　　　　適量（なければサラダ油でも良いです）
・ケチャップ　　　　12ｇ
・玉ねぎ　　　　　　小1/8個
・ピーマン　　　　　小1/4個
・ベーコン　　　　　1/2枚
・ピザ用チーズ　　　20ｇ
 
 
◎作り方
 
①　じゃがいもは塩ゆでし、水分を飛ばしてよくつぶす。
 
②　片栗粉を加え、よくこねていも団子の生地を作る。
 
③　玉ねぎ、ベーコン、ピーマンはせん切りにする。
 
④　オーブンの天板にオーブンシートを敷き、オリーブ油（またはサラダ油）を適量塗った上に①の生地を丸く広げる。
 
⑤　④の上にケチャップを塗り、③を全体に散らし、上にピザ用チーズをのせて200℃のオーブンで10～15分位焼く。
 
 
ヘルシーそぼろ
沢山作って冷凍保存もできる便利なレシピ。お弁当にもどうぞ！
 
◎材料（幼児4人分）
 
・鶏ひき肉　　　　80ｇ
・高野豆腐　　　　1/2切れ
・干しいたけ　　　小1枚
・人参　　　　　　小1/5本
・さとう　　　　　4ｇ
・しょうゆ　　　　6ｇ
・酒　　　　　　　2ｇ
・しょうが　　　　少々
 
 
◎作り方
 
①　高野豆腐と干しいたけは水で戻しみじん切りにする。人参もみじん切りにする。
 
②　鶏ひき肉と野菜を鍋に入れ、弱火で炒める。
 
③　鶏ひき肉がパラパラになったら高野豆腐と調味料を加える。水分が足りなければ少量の水を加える。
 
④　最後にしょうがを加え、火を止める。
 
 
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